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イタリアで購入しました。
奇才と言われるヴィッサーニ。
日本でも奇才と言われる小林幸司さんが働いていたリストランテです。
イタリア料理のレシピ集、Giovanni Vissaniによる多彩な料理が掲載されています。
- タイトル: Il Vissani
- 著者: Giovanni Vissani
- 内容: レシピ集
- 言語: イタリア語
ご覧いただきありがとうございます。
| 商品の状態 | 未使用に近い","subname":"数回使用し、あまり使用感がない |
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